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昆明大型油烟机清洗方法,多久清洗一次

作者:本站 来源:本站 时间:2021/3/9 13:41:31 次数:

在云南大型酒店,每天都要大批次的做菜,油烟滚滚,油渍四溢,清洗起来,真是个大麻烦,下面我们就来看看,酒店餐厅的大油烟机清洗的各种内幕,我们集体来看下:
一、大型油烟机清洗定时清洗必要性:
1、酒店大型吸油烟机的排风涡轮,定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片,本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。
2、油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净,不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。
3、排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处,就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污,所引发的火灾事故已经不胜枚举,,希望广大业主不可掉以轻心。 
二、大型烟机清洗部位:
酒店大型油烟机清洗,清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩
同步平行的排烟道。
三、大型油烟机清洗方法:
重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是,人员进入烟道内进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道,可利用特殊设备进行清洁,建议三个月清洗一次,消除一切潜在的火灾隐患。 











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